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食品辐射检测之菠菜搅碎检测
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样品制作好后，就送到实验室
检测
。盒子不仅密封好，外面还要用袋子套上。工作人员解释说：“这主要是防止样品污染
仪器
探头。”
检测的时候，工作人员要把样品准确地放到探测器上，盖好铅室盖子，而在隔壁房间的电脑上，就能实时显示出检测的图像和数据。另一个房间里，整齐地排列几个方柱状或圆柱状的装置，这就是用存放几十年的老铅制成的铅室，以屏蔽外来的辐射。铅室里面是价值昂贵的关键部件--探测器。
因为样品放射性微弱，每次检测几乎要持续一天的时间，工作人员指着电脑上的一块红色位置说，这就是检测出的碘-131，专门用红色进行标识，画面上部出现了微弱峰值的，是没有清洗过的菠菜样本，下部几乎看不到峰值的数据，是清洗过的蔬菜。“所以实验证明，只要经过清洗，就能去掉放射性物质。”
将菠菜样品搅碎
密封后放进探测器
电脑上部分显示红色标识，表明测到放射性碘
