苹果饥渴营销玩出“火”

如果苹果公司能满足市场的需求，却故意抑制产量，以达到造成市场饥渴的目的，行政主管机关可以进行处罚。像联合利华日前就被处以200万元的罚款。故意造成短缺是违反市场基本商业道德的行为。

昨天，北京苹果旗舰店"打人"事件虽然已经暂时平息，但苹果公司长期遵循的"饥渴营销"受到质疑，业内人士对记者表示，消费者在这种销售策略面前要保持冷静，不要盲目跟风。

打架成传闻?

昨天下午，记者赶到位于北京朝阳区三里屯的苹果旗舰店时，该店已经恢复了平静，但记者注意到，经受了"打架"事件的苹果旗舰店已经加强了安防措施，甚至有店员在接受记者采访时守口如瓶，称此前的打架事件是"传闻"。

受"打架"事件影响，昨天苹果该旗舰店并没有iPad 2首发当天那样"人满为患"，记者看到，很多人都在试用，但并没有出现"抢购"的场面，虽然iPad 2白色版已经售罄，但仍有很多黑色版摆在柜台上。

店内的一名穿蓝色工作服的苹果工作人员表示，中午的时候iＰad2白色版就已经买完了。当记者询问起５月7日下午的外籍员工打人事件时，这位工作人员表示是谣传，他调侃地说，"现在的新闻除了天气预报，多少新闻是真的啊。"

他对记者表示，"昨天下午确实是发生了玻璃门被砸碎的情况。但由于消防等因素，便于逃生，玻璃门的质地就应该是易碎的。而打人事件是误传。"

而场内一位做清洁的阿姨一会说是左边的门被砸环，后来又说是右边的门，支支吾吾含糊不清。在记者与这位阿姨交谈时旁边穿黑色西服的三位保安紧盯着记者与扫地的阿姨。

5月7日下午，三里屯苹果专卖店的一名外籍男子与排队人员发生肢体冲突，导致4人受伤，一扇店门破碎，该店从3点开始暂停营业。有媒体报道称，打人的外籍男子为苹果专卖店的员工，双方已就赔偿事宜达成一致。

据保安介绍，昨天发生冲突前，队伍中"黄牛"插队的现场严重，"不遵守游戏规则"，员工劝阻无效，股东约翰（音）发火，与"黄牛"发生肢体冲突。但截至昨天，苹果公司并未就此事发表任何声明。

中国消费者协会副秘书长助理王前虎在接受《国际金融报》记者采访时表示，如果公安机关判定该被打男子并非黄牛，是正常购买者，苹果公司员工必须承担法律责任。因为消费者享有人格尊严不受损害的权利。消费者可以要求道歉，该公司员工必须道歉。如果员工不道歉，苹果公司把责任都推卸给员工是不合理的。

冷静"饥渴营销"

虽然有关部门截至昨天对于苹果"打人"事件还没有明确的处理结果，但从这个事件中不得不让我们对苹果公司采取的"饥渴营销"进行反思，面对一款产品，我们真的有必要为此争得"头破血流"？

"中国消费者就是太给脸了。"王前虎还分析，如果苹果公司能满足市场的需求，却故意抑制产量，以达到造成市场饥渴的目的，行政主管机关可以进行处罚。像联合利华日前就被处以200万元的罚款。故意造成短缺是违反市场基本商业道德的行为。

"作为消费者要保持冷静，不要盲目跟风，不一定非要抢购。" 王前虎说。

事实上，苹果的产品每次发布都出现"爆场"一方面说明苹果的产品设计新颖、性价比高，但另一方面主要是苹果每次在新品发布前都造成一种"饥渴"的假象，吸引消费者蜂拥而至。

在市场营销学中，所谓"饥渴营销"是指商品提供者有意调低产量，以期达到调控供求关系、制造供不应求"假象"、维持商品较高售价和利润率的目的。饥渴营销就是通过调节供求两端的量来影响终端的售价，达到加价的目的。

表面上，饥渴营销的操作很简单，定个叫好叫座的惊喜价，把潜在消费者吸引过来，然后限制供货量，造成供不应求的热销假象，从而提高售价，赚取更高的利润。但是，在这里人们还必须明白，饥渴营销的最终作用不仅仅是为了调高价格，更是为了对品牌产生高额的附加价值，从而为品牌树立起高价值的形象。

苹果iPad2平板电脑5月6日上午8时正式在国内发售，苹果中国官网的在线商店、零售店及授权经销商渠道同步开卖。而有人在上午10时登录苹果官网，官网中的iPad2就已被抢购一空，其在线商城中的iPad2页面已显示"暂无供应"无法下单购买，苹果官网iPad2卖了不到2个小时即告断货。

易观国际分析认为，同智能手机相比，平板电脑现阶段还不属于用户必需品。苹果将iPad降价迫使其他终端降价，而iPad 2保持原价也会打乱其他未上市的平板电脑的价格设定，市场上会存在"便宜的平板电脑没有iPad好，好的平板电脑比iPad 2贵"的现象。